catering aan huis

Catering aan huis, wat is dat?

Wij leveren onze kwaliteit ook graag af bij jou thuis!

Met catering aan huis bedoelen we dat je alles warm, vers bereid, krijgt aangeleverd in bain maries. Dit om alles warm te kunnen houden en om je de tijd te geven rustig te genieten. Lekker lang tafelen dus. Wij zetten alles op z’n plaats.

Onze vaat komen we de dag erna bij je ophalen.

Basis Minahasa buffet

  • Nasi putih  –  witte rijst
  • Domba woku belanga  – lamsvlees in kruidige saus
  • Ayam paniki  –  kip in kruidige Minahasa curry
  • Sayur lodeh khas Manado  –  seizoensgroenten in lichte kokossaus
  • Acar ketimun  –  tafelzuur van komkommer
  • Sambel telor  –  ei in een pittig kruiden jasje
  • Krupuk  –  diverse soorten kroepoek
  • Sambel tomat  –  milde sambal van pepers en tomaat

€ 19,50 p.p. *

Enkele suggesties voor aanvullingen op het buffet

  • Mie goreng  – gebakken bami  €2,50*
  • Nasi Kuning feest rijst in plaats van witte rijst  € 2,50*
  • Saté ayam (kip) of babi (varken) € 5,-,                                                           Saté sapi (runderhaas) € 7,50,  saté kambing (geit) € 8,50
  • Ikan woku  –  vis in verse curry € 7,50*
  • Tempeh manis pedas  –  gebakken zoet pittige tempé € 2,50*
  • Acar campur  –  tafel zoet zuur € 1,50*
  • Dabu dabu – verse, echt pittige Minahasa sambal van pepers en rawit, tomaat, ui en verse kruiden € 1,50*
  • Pepes Ikan – gebakken vis, gewikkeld in bananenblad, daarna gestoomd. € 5,-*

 

  • Als voorgerecht hebben we diverse heerlijke soepen vanaf €2,50*
  • Als nagerecht: Tropische fruitsalade €4,50* ,                                        trio van tropisch gebak €4,50*

–  contact / offerte aanvragen  klik hier  –  of bel ons voor de lijst met alle mogelijke aanvullingen 06 44640991

* de prijzen p.p. zijn op basis van arrangementen vanaf 12 personen.

 

good food, good life